lutein এবং zeaxanthin একই? পার্থক্য কি?
গাঁদা ফুলের নির্যাস Luteinএবং zeaxanthin উভয়ই গাঁদা থেকে নিষ্কাশিত হয়, এবং উভয়েরই চোখের সুরক্ষার জন্য দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে। এগুলি দৈনিক দৃষ্টি সুরক্ষা এবং চোখের রোগ প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পরিপূরক। lutein এবং zeaxanthin একই? ?
লুটেইন পাউডার কি?
লুটেইন বিশুদ্ধ পাউডার একটি প্রাকৃতিক হলুদ উদ্ভিদ রঙ্গক, যা ক্যারোটিনয়েডের অন্তর্গত। উদ্ভিদে এর কাজ মূলত উদ্ভিদের জন্য সালোকসংশ্লেষণ প্রদানের জন্য আলোক শক্তি শোষণ করা। মানবদেহে, দৃষ্টিশক্তির জন্য লুটেইন প্রধানত চোখ, ত্বককে রক্ষা করে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে। রোগ ইত্যাদি মানবদেহে এর অনেক প্রভাব ও উপকারিতা রয়েছে।
zeaxanthin কি?
Zeaxanthin নির্যাস একটি যৌগ প্রাকৃতিকভাবে ভুট্টা এবং অন্যান্য গাছপালা পাওয়া যায়. এটি এক ধরনের লুটেইন। এটি লুটেইনের সমজাতীয় এবং একই ধরনের গঠন ও কার্যকারিতা রয়েছে। মানবদেহে, জেক্সানথিন পাউডার প্রধানত রেটিনার ম্যাকুলার এলাকায় একটি মুক্ত আকারে বিদ্যমান, যা চোখের সুরক্ষায় দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। চোখের স্বাস্থ্যের উপকারিতা ছাড়াও, জিক্সানথিনে প্রদাহ বিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইমিউন নিয়ন্ত্রণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ত্বকের স্বাস্থ্য এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য কিছু সুবিধা রয়েছে।
lutein এবং zeaxanthin একই?
যদিও lutein এবং zeaxanthin পাউডার রাসায়নিক গঠনে একই রকম, তারা উভয়ই ক্যারোটিনয়েড। নিম্নলিখিত দুটি মধ্যে মিল আছে:
1. রাসায়নিক গঠন: লুটেইন পাউডার এবং জেক্সানথিন পাউডার উভয়ই ক্যারোটিনয়েডের অন্তর্গত, এবং তাদের আণবিক গঠন খুব একই রকম, এতে 40টি কার্বন পরমাণু এবং 56টি হাইড্রোজেন পরমাণু রয়েছে।
2. উৎস: Lutein এবং zeaxanthin প্রধানত খাদ্য গ্রহণ বা সম্পূরকের মাধ্যমে পাওয়া যায়। এগুলি প্রায়শই কিছু সবুজ শাক-সবজি (যেমন পালং শাক, কালে ইত্যাদি), সাইট্রাস ফল, ভুট্টা, ডিমের কুসুম এবং অন্যান্য খাবারে পাওয়া যায়। মানবদেহ নিজে থেকে এগুলিকে সংশ্লেষিত করতে পারে না। Lutein এবং zeaxanthin তাই খাদ্যের মাধ্যমে প্রাপ্ত করা প্রয়োজন।
3. দৃষ্টি সুরক্ষা: Lutein নির্যাস এবং zeaxanthin নির্যাস চাক্ষুষ স্বাস্থ্য একই ভূমিকা পালন করে. এগুলি মানুষের চোখের ম্যাকুলার এলাকায় মুক্ত আকারে বিদ্যমান, অত্যধিক অতিবেগুনী রশ্মি এবং নীল আলো শোষণ করতে পারে এবং রেটিনার আলো কমাতে পারে। ক্ষতি, চোখের রোগ প্রতিরোধ এবং উন্নত করতে সাহায্য করে যেমন ম্যাকুলার ডিজেনারেশন এবং ছানি।
4. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: উভয় lutein এবং zeaxanthin নির্যাস শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য আছে. তারা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, অক্সিডেটিভ ক্ষতি কমাতে পারে, কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে অনেক উপকারী।
5. স্বাস্থ্য উপকারিতা: ম্যারিগোল্ড লুটেইন জিক্সানথিনের প্রদাহবিরোধী, অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ এবং ইমিউনোমোডুলেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের উপর কিছু প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে।
লুটেইন এবং জেক্সানথিনের মধ্যে পার্থক্য কী?
গাঁদা ফুলের নির্যাস Luteinএবং zeaxanthin অনেক উপায়ে একই, কিন্তু আণবিক গঠন, অপটিক্যাল কার্যকলাপ, শোষণ বর্ণালী এবং শারীরবৃত্তীয় প্রভাবে ভিন্ন:
1. আণবিক গঠন: লুটেইন বাল্ক এবং জিক্সানথিনের আণবিক গঠনে সামান্য পার্থক্য রয়েছে। একই রাসায়নিক সূত্র হল C40H56O2, কিন্তু ডবল বন্ড এবং বিকল্পের অবস্থান ভিন্ন। এই সামান্য পার্থক্যগুলি কিছু দিকের পার্থক্যের দিকে নিয়ে যায়।
2. অপটিক্যাল অ্যাক্টিভিটি: লুটেইন পিওর এবং জেক্সানথিনের বিভিন্ন অপটিক্যাল ঘূর্ণন কোণ রয়েছে। Lutein এর একটি অপটিক্যাল ঘূর্ণন কোণ +1.2 ডিগ্রী সহ ইতিবাচক অপটিক্যাল ঘূর্ণন রয়েছে, যখন জিক্সানথিনের একটি অপটিক্যাল ঘূর্ণন কোণ -0.6 ডিগ্রী সহ নেতিবাচক অপটিক্যাল ঘূর্ণন রয়েছে।
3. শোষণ বর্ণালী: লুটেইন এবং জেক্সানথিন গাঁদা-এরও শোষণ বর্ণালীতে কিছু পার্থক্য রয়েছে। লুটেইন প্রধানত নীল এবং সবুজ অঞ্চলে আলো শোষণ করে, শোষণের শীর্ষস্থান 460-470 ন্যানোমিটার এবং 640-660 ন্যানোমিটারের মধ্যে থাকে; যখন ভুট্টা Xanthin নির্যাস প্রধানত নীল এবং সবুজ আলো অঞ্চলে আলো শোষণ করে, যেখানে শোষণের শীর্ষ 440-460 ন্যানোমিটার এবং 560-580 ন্যানোমিটারের মধ্যে থাকে।
লুটেইন এর সুবিধা কি কি?
1. ভিজ্যুয়াল সুরক্ষা: লুটেইন এক্সট্র্যাক্ট পাউডারের অতিবেগুনী এবং নীল আলো শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে, যা রেটিনার বাহ্যিক আলোর ক্ষতি কমাতে পারে। এটি ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, রেটিনার অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতি কমাতে পারে এবং চোখের রোগের সংঘটন প্রতিরোধ বা ধীর করতে পারে। যেমন ম্যাকুলার ডিজেনারেশন, ছানি এবং রেটিনোপ্যাথি।
2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: লুটেইন বিশুদ্ধ পাউডার একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরে পারক্সাইড এবং ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করতে পারে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে কোষের ক্ষতি কমাতে পারে এবং প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি এবং অন্যান্য ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকেও অপসারণ করতে পারে, এটি রক্ষা করতে সাহায্য করে। কোষের ঝিল্লি, ডিএনএ এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ অণুগুলির অখণ্ডতা, কার্ডিওভাসকুলার এবং ডায়াবেটিসের প্রভাব হ্রাস করে।
3. প্রদাহ বিরোধী প্রভাব: খাঁটি লুটেইনের কিছু নির্দিষ্ট প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা প্রদাহজনক কারণগুলির উত্পাদনকে বাধা দিতে পারে, প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করতে পারে, টিস্যু এবং অঙ্গগুলির দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের ক্ষতি হ্রাস করতে পারে এবং কার্যকরভাবে বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
4. অনাক্রম্যতা নিয়ন্ত্রণ: প্রাকৃতিক লুটেইন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, শরীরের অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে, লিম্ফোসাইটের বিস্তার এবং সক্রিয়করণকে উন্নীত করতে পারে, সেলুলার অনাক্রম্যতা এবং হিউমারাল অনাক্রম্যতার ফাংশন বাড়াতে পারে এবং বিভিন্ন রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধকে উন্নত করতে পারে।
5. কার্ডিওভাসকুলার সুরক্ষা: গাঁদা পাউডার লুটেইন কার্ডিওভাসকুলার জন্য খুব উপকারী, এটি ধমনী ইন্টিমাতে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া জমা কমাতে পারে, ভাস্কুলার ইনজুরি এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমাতে পারে এবং রক্তের লিপিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, ডিগ্রী কমাতে সাহায্য করে। কোলেস্টেরলের অক্সিডেশন, রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
zeaxanthin কি করে?
1. দৃষ্টি সুরক্ষা: zeaxanthin পাউডার চোখের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি মানবদেহে লুটিনে রূপান্তরিত হতে পারে। লুটেইনের মতোই, জেক্সান্থিন নির্যাসের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার এবং অতিবেগুনী রশ্মি শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে, যা অতিবেগুনি রশ্মি, কম্পিউটার বিকিরণ ইত্যাদি কমাতে পারে, চোখের ক্ষতি করতে পারে, চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে পারে এবং বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: জিক্সান্থিন বাল্ক পাউডারের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা রয়েছে, যা মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে, কোষের ঝিল্লিকে স্থিতিশীল করতে পারে, কোষের ডিএনএ রক্ষা করতে পারে, কোষের বার্ধক্যকে ধীর করে, স্বাস্থ্যের উপর শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিক্রিয়ার বিরূপ প্রভাব কমাতে এবং প্রতিরোধ করতে পারে। রোগের দীর্ঘস্থায়ী ঘটনা।
3. ইমিউন নিয়ন্ত্রণ: প্রচুর পরিমাণে Zeaxanthin শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া ইত্যাদির বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ বাড়াতে পারে এবং শরীরকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে।
4. রক্ত-লিপিড-হ্রাসকারী প্রভাব: গাঁদা নির্যাস zeaxanthin রক্তের কোলেস্টেরল এবং triacylglycerol মাত্রা কমাতে পারে, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং অন্যান্য রোগের ঘটনা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
কোন খাবারে লুটেইন পাওয়া যায়?
1. সবুজ শাক: পালং শাক, কেল (বাঁধাকপি নামেও পরিচিত), বীট পাতা, রেপ, লেটুস এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজি প্রাকৃতিক লুটেইন সমৃদ্ধ।
2. হলুদ বা কমলা ফল এবং সবজি: লাল কমলা, লাল পার্সিমন, সাইট্রাস ফল (যেমন কমলা, জাম্বুরা, লেবু), তরমুজ (হলুদ চারা), ভুট্টা, গাজর এবং অন্যান্য হলুদ বা কমলা ফল এবং সবজিতেও প্রচুর পরিমাণে পাতা থাকে। ফ্লাভিন
3. ডিমের কুসুম: ডিমের কুসুমেও প্রচুর পরিমাণে লুটেইন থাকে, বিশেষ করে ফ্রি-রেঞ্জ ডিমে লুটেইনের পরিমাণ বেশি থাকে।
4. অ্যালগাল পদার্থ: সামুদ্রিক শৈবাল যেমন স্পিরুলিনা এবং ক্লোরেলাও লুটিনের ভালো উৎস।
তাই, জিক্সানথিন সমৃদ্ধ খাবার কি?
1. ভুট্টা: ভুট্টা হল উচ্চ জিক্সানথিন উপাদানযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে একটি।
2. ফুলকপি: ফুলকপিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ জিক্সানথিনও থাকে, বিশেষ করে হলুদ জাতের ফুলকপি।
3. লাল মরিচ: লাল মরিচ হল আরেকটি জিক্সানথিন সমৃদ্ধ খাবার, বিশেষ করে হলুদ বা কমলা।
4. ব্রকলি: ব্রকলিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ জিক্সানথিন রয়েছে।
5. হলুদ বা কমলা ফল এবং শাকসবজি, যেমন হলুদ গাজর, সাইট্রাস ফল (যেমন কমলা, জাম্বুরা, লেবু), পেঁপে ইত্যাদিতেও অল্প পরিমাণে জেক্সানথিন থাকতে পারে।
চোখের জন্য কোনটি ভাল, লুটেইন বা জেক্সানথিন?
lutein চোখের সম্পূরক এবং zeaxanthin উভয় পদার্থ যা চোখের জন্য উপকারী। চোখের স্বাস্থ্য রক্ষায় কিছু পার্থক্য রয়েছে। নিম্নলিখিত চোখের সুরক্ষার একটি বিশদ তুলনা রয়েছে:
1. গঠন এবং ফাংশন:
Lutein: Lutein নির্যাস ক্যারোটিনয়েডের অন্তর্গত একটি প্রাকৃতিক হলুদ রঙ্গক। এটি প্রধানত সবুজ শাক সবজিতে বিদ্যমান। মানবদেহে এটি প্রধানত রেটিনা, ম্যাকুলা এবং চোখের লেন্সে ঘনীভূত হয়। , অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব, ভিজ্যুয়াল ফাংশনের জন্য প্রয়োজনীয়।
Zeaxanthin: Zeaxanthin নির্যাস হল একটি যৌগ যা লুটিনের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এটি আংশিকভাবে মানুষের দেহে লুটেইনে রূপান্তরিত হতে পারে এবং লুটিনের অনুরূপ প্রভাব রয়েছে, যেমন অতিবেগুনী রশ্মি শোষণ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি। .
2. দৃষ্টি সুরক্ষা:
লুটেইন: চোখের জন্য লুটেইন হল রেটিনা এবং ম্যাকুলার এলাকার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুরক্ষা প্রদান করতে পারে, ফটোকন্ডাক্টিভ ড্যামেজ এবং ভিজ্যুয়াল কোষের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ড্যামেজ কমাতে পারে এবং চোখের রোগ যেমন বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন এবং ছানি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
Zeaxanthin: খাঁটি zeaxanthin পাউডার ক্ষতিকারক অতিবেগুনি রশ্মি এবং নীল আলো শোষণ করতে পারে, চোখের বাহ্যিক পদার্থের ক্ষতি কমাতে পারে এবং রেটিনার স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সহায়তা করে।
3. শোষণ এবং রূপান্তর:
লুটেইন: গাঁদা নির্যাস পাউডারে লুটেইনের শোষণ এবং ব্যবহার তুলনামূলকভাবে কম। খাদ্য থেকে পর্যাপ্ত লুটেইন শোষণ করা মানুষের শরীরের পক্ষে কঠিন। খাদ্যের মাধ্যমে লুটেইনের পরিপূরক লুটেইনের পরিমাণ বাড়াতে পারে।
জিক্সানথিন: লুটেইনের সাথে তুলনা করে, প্রচুর পরিমাণে জিক্সান্থিনের শরীরে লুটিনের সক্রিয় আকারে রূপান্তরিত হওয়ার উচ্চ ক্ষমতা রয়েছে। zeaxanthin-সমৃদ্ধ খাবারের দৈনিক গ্রহণ চোখের স্বাস্থ্যের প্রয়োজন মেটাতে lutein এর একটি অংশ প্রদান করতে পারে। প্রয়োজন
চোখের স্বাস্থ্য রক্ষায় লুটেইন এবং জেক্সানথিনের একই রকম প্রভাব রয়েছে। লুটেইনের তুলনামূলকভাবে কম শোষণ এবং ব্যবহারের কারণে, জিক্সান্থিন, লুটেইনের অগ্রদূত হিসাবে, জিক্সানথিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার মাধ্যমে প্রচার করা যেতে পারে। lutein গঠন, তাই একই সময়ে lutein এবং zeaxanthin গ্রহণ চোখের স্বাস্থ্য আরো ব্যাপকভাবে রক্ষা করতে পারে.
আপনার চোখ রক্ষা করার জন্য আপনার কতটা লুটেইন এবং জেক্সানথিন গ্রহণ করা উচিত?
1. লুটেইন:
ইউরোপিয়ান ফুড সেফটি অথরিটি (EFSA) এর সুপারিশ অনুসারে, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন 4 মিলিগ্রাম লুটেইন খাওয়া উচিত। আমেরিকান একাডেমি অফ অফথালমোলজি (আমেরিকান একাডেমি অফ অফথালমোলজি) এর সুপারিশ অনুসারে, বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে 6 মিলিগ্রাম লুটেইন গ্রহণ করতে হবে;
2. জিক্সানথিন:
সাধারণত, প্রতিদিন 50 মিলিগ্রাম থেকে 100 মিলিগ্রাম জেক্সানথিন পাউডার গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা তুলনামূলকভাবে নিরাপদ। বয়স্কদের জন্য, প্রতিদিন প্রায় 15 মিলিগ্রাম zeaxanthin পরিপূরক দৃষ্টি সমস্যা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
কোথায় lutein পেতে?
শানসি হংদা একজন পেশাদার উচ্চতরগাঁদা ফুলের নির্যাস Luteinzeaxanthin পাউডার কারখানা এবং সরবরাহকারী. আমরা প্রচুর পরিমাণে গাঁদা নির্যাস লুটেইন পাইকারি করে থাকি। আমরা উচ্চ-মানের প্রাকৃতিক কাঁচামাল ব্যবহার করে 30 বছর ধরে প্রাকৃতিক উদ্ভিদের নির্যাস তৈরি করছি। বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী সর্ব-রাউন্ড উত্পাদন এবং উত্পাদন, এবং সবচেয়ে সম্পূর্ণ যোগ্যতা সার্টিফিকেশন এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা একই সময়ে সরবরাহ করা যেতে পারে, যে কোনও সময় পরামর্শ করতে স্বাগত জানাই!
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:
ইমেইল:duke@hongdaherb.com
টেলিফোন:+86-29-87801888
মব:+8613128890990