মাচা, বিশেষভাবে জন্মানো এবং প্রক্রিয়াজাত করা সবুজ চা পাতা থেকে তৈরি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর অনন্য স্বাদ এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। যেহেতু অনেক লোক তাদের দৈনন্দিন রুটিনে ম্যাচাকে অন্তর্ভুক্ত করে, একটি সাধারণ প্রশ্ন জাগে: এটি পান করা কি নিরাপদ?ম্যাচা পাউডারপ্রতিদিন? এই ব্লগ পোস্টটি জৈব ম্যাচা পাউডারের উপর একটি বিশেষ ফোকাস সহ নিয়মিতভাবে ম্যাচা খাওয়ার নিরাপত্তা, সুবিধা এবং সম্ভাব্য বিবেচনাগুলি অন্বেষণ করবে।
প্রতিদিন জৈব ম্যাচা পাউডার পান করার সুবিধা কী?
প্রতিদিন অর্গানিক ম্যাচা পাউডার পান করলে এর অনন্য রচনা এবং প্রস্তুতির পদ্ধতির জন্য বিভিন্ন ধরণের সম্ভাব্য স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। ঐতিহ্যবাহী সবুজ চায়ের বিপরীতে, ম্যাচায় পুরো চা পাতা খাওয়া জড়িত, যার অর্থ আপনি পুষ্টি এবং উপকারী যৌগগুলির আরও ঘনীভূত ডোজ পাচ্ছেন।
জৈব ম্যাচা পাউডারের প্রাথমিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এর উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী। ম্যাচা বিশেষত ক্যাটেচিন সমৃদ্ধ, এক শ্রেণীর উদ্ভিদ যৌগ যা প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সাহায্য করে, যা বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ এবং অকাল বার্ধক্যের সাথে যুক্ত। ম্যাচায় সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে ক্যাটেচিন হল এপিগালোকাটেচিন গ্যালেট (ইজিসিজি), যা এর সম্ভাব্য অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং নিউরোপ্রোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্যের জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে।
জৈব ম্যাচা পাউডার নিয়মিত সেবন হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিনগুলি খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং ভাল এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে পারে। লিপিড প্রোফাইলে এই অনুকূল পরিবর্তন কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে অবদান রাখতে পারে। উপরন্তু, কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ম্যাচার যৌগগুলি রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে আরও সমর্থন করে।
প্রতিদিন জৈব ম্যাচা পাউডার পান করার আরেকটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং মানসিক স্বচ্ছতা বৃদ্ধি করার সম্ভাবনা। মাচায় রয়েছে এল-থেনাইন, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা তন্দ্রা ছাড়াই শিথিলতা বাড়ায়। ম্যাচায় প্রাকৃতিক ক্যাফিনের সাথে মিলিত হলে, এল-থেনাইন শান্ত সতর্কতার অবস্থা, ফোকাস, ঘনত্ব এবং সামগ্রিক জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে। এই অনন্য সংমিশ্রণটি ম্যাচাকে কফির একটি চমৎকার বিকল্প করে তোলে যারা আরও ভারসাম্যপূর্ণ শক্তি বৃদ্ধি করতে চান।
ওজন ব্যবস্থাপনা আরেকটি ক্ষেত্র যেখানে দৈনিক খরচজৈব ম্যাচা পাউডারউপকারী হতে পারে। ম্যাচার ক্যাটেচিনগুলি, বিশেষ করে EGCG, বিপাক বৃদ্ধি এবং চর্বি অক্সিডেশন বাড়াতে দেখা গেছে। এর মানে হল যে ম্যাচাকে একটি সুষম খাদ্য এবং ব্যায়ামের রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করা ওজন হ্রাস বা ওজন রক্ষণাবেক্ষণের প্রচেষ্টাকে সমর্থন করতে পারে। অধিকন্তু, ম্যাচা কার্যত ক্যালোরি-মুক্ত থাকে যখন যোগ করা মিষ্টি বা দুধ ছাড়াই খাওয়া হয়, এটি তাদের ক্যালোরি গ্রহণকারীদের জন্য একটি চমৎকার পানীয় পছন্দ করে তোলে।
জৈব ম্যাচা পাউডার বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উৎস। এতে ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম, ক্রোমিয়াম, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ম্যাচার ক্লোরোফিল উপাদান, এর প্রাণবন্ত সবুজ রঙের জন্য দায়ী, এটি ডিটক্সিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে মনে করা হয় এবং এটি শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াগুলিকে সমর্থন করতে পারে।
সবশেষে, প্রতিদিন জৈব ম্যাচা পাউডার পান করলে মুখের স্বাস্থ্য ভালো হতে পারে। ম্যাচার ক্যাটেচিনগুলিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মুখের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করতে পারে, দাঁতের ক্ষয় এবং নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধের ঝুঁকি কমায়।
প্রতিদিন কতটা জৈব ম্যাচা পাউডার খাওয়া নিরাপদ?
যদিও জৈব ম্যাচা পাউডার অসংখ্য সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, এটি পরিমিতভাবে সেবন করা অপরিহার্য। বয়স, স্বাস্থ্যের অবস্থা, ক্যাফেইন সংবেদনশীলতা এবং সামগ্রিক খাদ্যের মতো পৃথক কারণের উপর নির্ভর করে প্রতিদিন খাওয়ার জন্য ম্যাচার নিরাপদ পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে। যাইহোক, বিবেচনা করার জন্য কিছু সাধারণ নির্দেশিকা আছে।
বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞই নিরাপদ এবং উপকারী পরিমাণ হিসাবে প্রতিদিন 1-2 কাপ ম্যাচা খাওয়ার পরামর্শ দেন। এটি সাধারণত প্রায় 1-2 চা চামচে অনুবাদ করেম্যাচা পাউডারদৈনিক এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে ম্যাচায় ক্যাফেইন রয়েছে, এক কাপ (1 চা চামচ পাউডার দিয়ে তৈরি) প্রায় 70 মিলিগ্রাম ক্যাফিন রয়েছে। এটি এক কাপ কফির চেয়ে কম কিন্তু নিয়মিত সবুজ চায়ের চেয়ে বেশি।
যারা ম্যাচায় নতুন বা ক্যাফেইনের প্রতি সংবেদনশীল তাদের জন্য অল্প পরিমাণে শুরু করা এবং ধীরে ধীরে সেবন বাড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতিদিন আধা চা চামচ (প্রায় 1 গ্রাম) ম্যাচা পাউডার দিয়ে শুরু করুন এবং আপনার শরীর কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা পর্যবেক্ষণ করুন। আপনি যদি এটি ভালভাবে সহ্য করেন, আপনি ধীরে ধীরে প্রতিদিন 1-2 চা চামচে বৃদ্ধি করতে পারেন।
গর্ভবতী মহিলারা, স্তন্যপান করানো মায়েরা, এবং নির্দিষ্ট কিছু স্বাস্থ্য সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের দৈনন্দিন রুটিনে ম্যাচা যোগ করার আগে তাদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা উচিত। ম্যাচায় ক্যাফিনের উপাদান সবার জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে এবং কিছু ওষুধ গ্রিন টি-তে থাকা যৌগের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
এটাও লক্ষণীয় যে আপনি ম্যাচা খাওয়া দিনের সময় এর প্রভাবগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। এর ক্যাফেইন সামগ্রীর কারণে, সম্ভাব্য ঘুমের ব্যাঘাত এড়াতে সাধারণত দিনের আগে ম্যাচা উপভোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু লোক দেখতে পান যে বিকেলে ম্যাচা খাওয়া ঘুমে হস্তক্ষেপ না করে মৃদু শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে, তবে এটি পৃথকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।
আপনার প্রতিদিনের ম্যাচা খাওয়া নির্ধারণ করার সময়, কফি, চা এবং চকোলেটের মতো অন্যান্য উত্স থেকে আপনার সামগ্রিক ক্যাফিন গ্রহণ বিবেচনা করুন। এফডিএ সুপারিশ করে যে সুস্থ প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন 400 মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফিন গ্রহণ করবেন না। আপনার মোট ক্যাফেইন গ্রহণের ট্র্যাক রাখা আপনি নিরাপদ সীমা অতিক্রম করছেন না তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করতে পারে।
নিরাপদ ম্যাচা খাওয়ার ক্ষেত্রে গুণমান আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। জৈব ম্যাচা পাউডার নির্বাচন করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি নিশ্চিত করে যে কৃত্রিম কীটনাশক বা সার ব্যবহার ছাড়াই চা পাতা জন্মানো হয়েছে। এটি আপনার প্রতিদিনের ম্যাচার সাথে ক্ষতিকারক রাসায়নিক গ্রহণের ঝুঁকি হ্রাস করে।
সবশেষে, নিয়মিত ম্যাচা সেবনে আপনার শরীর কীভাবে সাড়া দেয় সেদিকে মনোযোগ দিন। যদিও অনেক লোক ইতিবাচক প্রভাব অনুভব করে, কেউ কেউ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া লক্ষ্য করতে পারে যেমন ঝাঁকুনি, উদ্বেগ বা হজমের অস্বস্তি। আপনি যদি কোনো প্রতিকূল প্রভাব অনুভব করেন, তাহলে আপনার খাওয়া কমানো বা ব্যবহার বন্ধ করা এবং একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
জৈব ম্যাচা পাউডার পান করার কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে?
যখনজৈব ম্যাচা পাউডারসাধারণত বেশির ভাগ লোকের জন্য নিরাপদ বলে বিবেচিত হয় যখন পরিমিত পরিমাণে সেবন করা হয়, সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে সচেতন হওয়া গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি বেশি পরিমাণে বা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত অবস্থার সাথে ব্যক্তিদের দ্বারা সেবন করা হয়।
ম্যাচা সেবনের প্রাথমিক উদ্বেগের মধ্যে একটি হল এর ক্যাফিন সামগ্রী। যদিও ম্যাচায় সাধারণত কফির তুলনায় কম ক্যাফেইন থাকে, তবুও এটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ রয়েছে। অত্যধিক ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে অনিদ্রা, স্নায়বিকতা, অস্থিরতা, হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি এবং হজম সংক্রান্ত সমস্যাগুলির মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। কিছু লোক ক্যাফিনের প্রতি আরও সংবেদনশীল হতে পারে এবং মাঝারি সেবনেও এই প্রভাবগুলি অনুভব করতে পারে।
ম্যাচায় ক্যাটেচিনের উচ্চ ঘনত্ব, যদিও সাধারণত উপকারী, কিছু ব্যক্তির জন্য সম্ভাব্য সমস্যার কারণ হতে পারে। খুব উচ্চ মাত্রায়, ক্যাটেচিন উদ্ভিদ উত্স থেকে আয়রন শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে। আয়রন-ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা বা আয়রনের ঘাটতির ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের জন্য এটি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক। এই সম্ভাব্য প্রভাব প্রশমিত করার জন্য, আয়রন সমৃদ্ধ খাবারের পরিবর্তে খাবারের মধ্যে ম্যাচা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আরেকটি বিবেচ্য বিষয় হল ম্যাচার নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করার সম্ভাবনা। গ্রিন টি-তে থাকা যৌগগুলি, ম্যাচা সহ, বিভিন্ন ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, যার মধ্যে রক্ত পাতলাকারী, রক্তচাপের ওষুধ এবং কিছু অ্যান্টিবায়োটিক সহ কিন্তু সীমাবদ্ধ নয়। আপনি যদি কোনো ওষুধ গ্রহণ করেন, তাহলে আপনার রুটিনে দৈনিক ম্যাচা সেবনকে অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
কিছু লোক ম্যাচা খাওয়ার সময় হজমের অস্বস্তি অনুভব করতে পারে, বিশেষত খালি পেটে। এর মধ্যে বমি বমি ভাব, পেট খারাপ বা ডায়রিয়ার মতো উপসর্গ থাকতে পারে। আপনি যদি এই প্রভাবগুলি লক্ষ্য করেন তবে খাবারের সাথে ম্যাচা খাওয়ার চেষ্টা করুন বা আপনার খাওয়া কমিয়ে দিন।
যদিও বিরল, কিছু ব্যক্তির গ্রিন টি-তে থাকা যৌগগুলিতে অ্যালার্জি হতে পারে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হালকা (যেমন চুলকানি বা আমবাত) থেকে গুরুতর (যেমন শ্বাস নিতে অসুবিধা বা অ্যানাফিল্যাক্সিস) পর্যন্ত হতে পারে। ম্যাচা খাওয়ার পর আপনি যদি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কোনো লক্ষণ অনুভব করেন, তাহলে অবিলম্বে ব্যবহার বন্ধ করুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
ম্যাচায় অক্সালেট উপাদান বিবেচনা করার আরেকটি কারণ। অক্সালেটগুলি এমন যৌগ যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের কিডনিতে পাথর গঠনে অবদান রাখতে পারে। যদিও ম্যাচায় অক্সালেটের পরিমাণ সাধারণত অন্যান্য চায়ের তুলনায় কম, কিন্তু যাদের কিডনিতে পাথরের ইতিহাস রয়েছে বা যাদের উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে তাদের ম্যাচা খাওয়ার বিষয়ে তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
সবশেষে, এটা লক্ষনীয় যে ম্যাচা পাউডারের গুণমান এর সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। চা গাছের মাটি থেকে সীসা শুষে নেওয়ার ক্ষমতার কারণে নিম্নমানের ম্যাচায় উচ্চ মাত্রার সীসা থাকতে পারে। এই কারণেই স্বনামধন্য উত্স থেকে জৈব, উচ্চ-মানের ম্যাচা বেছে নেওয়া প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
উপসংহারে, প্রতিদিন জৈব ম্যাচা পাউডার পান করার ফলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়, তবে এটির সেবনের দিকে মনোযোগ দিয়ে যোগাযোগ করা অপরিহার্য। আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়াগুলিতে মনোযোগ দিন, অল্প পরিমাণে শুরু করুন এবং ইচ্ছা হলে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করুন। দূষিত পদার্থের সংস্পর্শ কমাতে উচ্চ-মানের, জৈব ম্যাচা পাউডার চয়ন করুন এবং ওষুধ বা বিদ্যমান স্বাস্থ্য অবস্থার সাথে সম্ভাব্য মিথস্ক্রিয়া সম্পর্কে সচেতন হন। এটি করার মাধ্যমে, আপনি আপনার দৈনন্দিন রুটিনের অংশ হিসাবে এই প্রাণবন্ত সবুজ চা পাউডারের অনন্য স্বাদ এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি নিরাপদে উপভোগ করতে পারেন।
Hongda Phytochemistry Co., Ltd., Hongda Herb কেমিক্যাল গ্রুপের অংশ, পেশাদার উপাদান প্রস্তুতকারক হিসাবে 30 বছরের বেশি দক্ষতার ব্যবহার করে। বিস্তীর্ণ 20,000 বর্গ মিটার জুড়ে অবস্থিত, আমাদের উন্নত সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে অত্যাধুনিক নিষ্কাশন সরঞ্জাম এবং একটি প্রত্যয়িত SGS পরীক্ষাগার, কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ নিশ্চিত করে৷ নর্থওয়েস্ট এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফরেস্ট্রি ইউনিভার্সিটি, চায়না এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি, এবং শানসি ইউনিভার্সিটি অফ চাইনিজ মেডিসিনের মতো মর্যাদাপূর্ণ গার্হস্থ্য প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে শিল্প-বিশ্ববিদ্যালয়-গবেষণা সহযোগিতার জন্য আমরা নিজেদেরকে গর্বিত করি।
এই সহযোগিতামূলক পদ্ধতি বৈজ্ঞানিক গবেষণা, উন্নয়ন এবং বাজারের প্রতিক্রিয়াশীলতার উপর জোর দিয়ে আমাদের ব্যবসায়িক মডেলকে চালিত করে। বিশেষজ্ঞজৈব ম্যাচা পাউডার, উচ্চ-বিশুদ্ধ জাপানি চা পাতা থেকে সাবধানতার সাথে নিষ্কাশিত এবং পরিমার্জিত, আমরা OEM কাস্টমাইজড প্যাকেজিং সমাধান অফার করি। শিল্পের একটি বিশ্বস্ত নাম হিসাবে, হংদা ফাইটোকেমিস্ট্রি কোং লিমিটেড আপনাকে অংশীদারিত্বের সুযোগগুলি অন্বেষণ করার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছে৷ যোগাযোগ করুণduke@hongdaherb.comএকটি ফলপ্রসূ সহযোগিতা শুরু করতে।
তথ্যসূত্র:
1. ওয়েইস, ডিজে, এবং অ্যান্ডারটন, সিআর (2003)। মাইকেলার ইলেক্ট্রোকাইনেটিক ক্রোমাটোগ্রাফি দ্বারা ম্যাচা গ্রিন টি-তে ক্যাটেচিন নির্ধারণ। জার্নাল অফ ক্রোমাটোগ্রাফি A, 1011(1-2), 173-180।
2. Xu, P., Ying, L., Hong, G., & Wang, Y. (2016)। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্থিতি এবং ইঁদুরের লিপিড এবং গ্লুকোজের মাত্রার উপর মাচার জলীয় নির্যাস এবং অবশিষ্টাংশের প্রভাবগুলি উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ায়। খাদ্য ও কার্যকারিতা, 7(1), 294-300।
3. Dietz, C., Dekker, M., & Piqueras-Fiszman, B. (2017)। পানীয় এবং স্ন্যাক বার ফরম্যাটে, মেজাজ এবং জ্ঞানীয় কর্মক্ষমতার উপর ম্যাচা চায়ের প্রভাবের উপর একটি হস্তক্ষেপ অধ্যয়ন। ফুড রিসার্চ ইন্টারন্যাশনাল, 99, 72-83।
4. Fujioka, K., Iwamoto, T., Shima, H., Tomaru, K., Saito, H., Ohtsuka, M., ... & Manome, Y. (2016)। সবুজ চায়ের জন্য সিরামিক মিলের একটি সেট সহ পাউডারিং প্রক্রিয়া ক্যাটিচিন নিষ্কাশন এবং ROS বাধা প্রভাবকে উত্সাহিত করে। অণু, 21(4), 474।
5. Kochman, J., Jakubczyk, K., Antoniewicz, J., Mruk, H., & Janda, K. (2021)। ম্যাচা গ্রিন টি এর স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং রাসায়নিক গঠন: একটি পর্যালোচনা। অণু, 26(1), 85।
6. সুগিয়ামা, টি., এবং সাদজুকা, ওয়াই। (2004)। থেনাইন, গ্রিন টি-তে একটি নির্দিষ্ট গ্লুটামেট ডেরিভেটিভ, গ্লুটাথিয়ন স্তর পরিবর্তন করে ডক্সোরুবিসিনের বিরূপ প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে। কর্কট পত্র, 212(2), 177-184।
7. Willems, MET, Şahin, MA, & Cook, MD (2018)। মাচা গ্রিন টি পানীয় মহিলাদের দ্রুত হাঁটার সময় ফ্যাট অক্সিডেশন বাড়ায়। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ স্পোর্ট নিউট্রিশন অ্যান্ড এক্সারসাইজ মেটাবলিজম, 28(5), 536-541।
8. মুসাভি, এ., ভাফা, এম., নেয়েস্তানি, টি., খামসেহ, এম., এবং হোসেইনি, এফ. (2013)। টাইপ 2 ডায়াবেটিস রোগীদের বিপাকীয় এবং নৃতাত্ত্বিক সূচকগুলিতে সবুজ চা খাওয়ার প্রভাব। মেডিকেল সায়েন্সে গবেষণা জার্নাল, 18(12), 1080-1086।
9. কুরিয়ামা, এস., শিমাজু, টি., ওহমোরি, কে., কিকুচি, এন., নাকায়া, এন., নিশিনো, ওয়াই., ... এবং সুজি, আই. (2006)। কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ক্যান্সার এবং জাপানে সমস্ত কারণের কারণে গ্রিন টি সেবন এবং মৃত্যুহার: ওহসাকি গবেষণা। JAMA, 296(10), 1255-1265।
10. Cabrera, C., Artacho, R., & Giménez, R. (2006)। সবুজ চায়ের উপকারী প্রভাব - একটি পর্যালোচনা। আমেরিকান কলেজ অফ নিউট্রিশনের জার্নাল, 25(2), 79-99।